Nalazite se ovde: Naslovna » Testenina » Supe i čorbe » Ajnpren čorba

Ajnpren čorba

ajnpren-corba

Priprema

cipkasti-rezanac

Kada pripremate testeinu, nemojte bacati vodu u kojoj ste je kuvali jer možete pripremiti ukusnu čorbicu poput ove!

Na vrelom ulju propržiti brašno i alevu papriku, sipati postepeno vodu od testenine i kuvajte čorbu oko 5 minuta. Dodajte kuvanu testeninu i začine po ukusu. Pospite je seckanim peršunovim listom prilikom služenja.

 

Zahvaljujemo se Kristini Gašpar na ovom receptu.

Ostale Kristinine recepte možete pogledati na njenom blogu: domacicazavas.blogspot.com

Sastojci

  • 1 kašika ulja po izboru
  • 1 ravna kašika brašna
  • 1 kašičica aleve paprike
  • 1-1,5 l vode od testenine
  • 1 šaka kuvane testenine duga fida
  • 1 šaka svežeg peršunovog lista
  • po ukusu: so, biber, mešavina začina

Ostavite komentar