Priprema
Skuvati špagete po uputstvu na pakovanju. Šargarepu skuvati i izgnječiti viljuškom. Na ulju propržiti sitno seckani luk, dodati kobasicu sečenu na sitne kocke, tikvicu isečenu na kockice i šargarepu.
Sve krčkati oko 10 minuta, naliti sa malo vode u kojoj su se kuvale špagete i dodati kečap. Kuvati još oko 5 minuta. Po ukusu staviti bibera, soli i malo origana.
Zahvaljujemo se Mariji Mirković na ovom receptu!
Sastojci
- 200g špageta
- 2 šargarepe
- 1 glavica crnog luka
- 1 prut kobasice
- 150g tikvica
- 100g kečapa
- malo origana
- po ukusu soli i bibera