Priprema
Ispecite lososa na roštilju, u rerni ili na tiganju (u tiganju je dovoljno po 3 minuta sa svake strane, na srednjoj temperaturi). Ispečen losos očistite od kostiju i usitnite.
Stavite lonac vode da provri, dodajte Illi testeninu i kuvajte prema uputstvu. Ocedite i prespite u tiganj u kom ste pekli lososa.
Isecte brokoli na male komade.
Brokoli, kapar, kozji sir, jogurt, mleko, so i biber stavite u tiganj. Promešajte, poklopite i kuvajte 10 minuta.
Dodajte losos i kuvajte na tihoj vatri jos nekoliko minuta, uz često mešanje.
Služite dok je toplo!
Sastojci
- pakovanje Illi integralnih sprala
- 450gr lososa
- 250gr brokolija
- 2 kašike kapara
- 60gr kozjeg sira
- 60ml jogurta bez masti
- 60ml obranog mleka
- ½ kašičice soli
- crni biber po ukusu