Nalazite se ovde: Naslovna » Testenina » Glavna jela » Testenina sa pestom od bosiljka i oraha

Testenina sa pestom od bosiljka i oraha

testenina sa pestom od bosiljka i oraha

Priprema

siroki-rezanac

Testeninu skuvajte prema uputstvu sa pakovanja, da bude al dente. Beli luk i bosiljak krupnije naseckajte pa ih sa orasima i malo ulja izmiksujte štapnim mikserom. Polako potom umiksujte ostatak ulja dok ne nastane gust zeleni sos. Na kraju umešajte parmezan i po želji posolite i pobiberite. U širokom tiganju zagrejte maslac, ubacite oceđene rezance i pesto i kratko propržite. Prijatno!

Sastojci

  • 400g testenine
  • 1 čen belog luka
  • ½ vezice bosiljka
  • 100g oraha
  • 100ml ulja repice
  • 2 kašike rendanog parmezana
  • 1 kašika putera
  • so i biber

Ostavite komentar