Bistra supa

Na­li­ti vo­du, sta­vi­ti na va­tru, pu­sti­ti da la­ga­no pro­vri pa po­klo­pi­ti i na ti­hoj va­tri ku­va­ti 2-3 sa­ta. Kad pro­vri do­da­ti koc­ke za su­pu, su­vi za­čin, sagrarepu na kolutove,ulje i re­zan­ce. Pro­ku­va­ti još 3-4 mi­nu­ta da re­zani omek­ša­ju. Po­bi­be­ri­ti, po po­tre­bi do­so­li­ti i po­su­ti sit­no sec­ka­nim per­šu­no­vim li­stom.

Zahvaljujemo se Jasmini Tošić na ovom receptu!