Nalazite se ovde: Naslovna » Testenina » Predjela i salate » Salata sa testeninom

Salata sa testeninom

salata-sa-testeninom

Priprema

Spirala

Testeninu skuvati uobičajeno u posoljenoj vodi. Kada omekša procediti je i isprati hladnom vodom, pa ostavite da se ohladi. Tvrdo kuvana jaja oljuštiti i iseckati na kockice. Isto uraditi i sa parizerom, trapistom, kiselim krastavcima i kiselom paprikom. Peršunov i celerov list oprati i sitno iseckati. U dublju činiju staviti testeninu, pa dodati ostale sastojke. Dodati majonez i pavlaku, peršunov i celerov list. Po ukusu posoliti i pobiberiti. Salatu ukrasiti po želji i pre služenja ostaviti da malo odstoji u frižideru. Ovu salatu možete poslužiti i kao predjelo.

 

Zahvaljujemo se Mirjani Petrović na ovom receptu!

Sastojci

  • 300 g testenine spirala
  • 2-3 jaja
  • 50 g praške šunke
  • 50 g trapista
  • 3 kisela krastavca
  • 1-2 kisele paprike iz turšije
  • 1 kašika svežeg peršunovog lišća
  • 1 kašika svežeg celerovog lišća
  • 1,5 dl majoneza
  • 1 dl kisele pavlake
  • so i biber

Ostavite komentar