Nalazite se ovde: Naslovna » Testenina » Supe i čorbe » Ukusna lagana supica

Ukusna lagana supica

ukusna-lagana-supica-zuzana-grnja

Priprema

fida-duga

Obariti zelen, izvaditi iz vode i iseckati. Meso iseci na trake, papricicu ocistiti od semenki i usitniti. Zagrejati ulje na tiganju i isprziti meso uz stalno mesanje da porumeni. Naliti litar vode, sok od pomorandze pa dodati iseckanu zelen i papricicu, posoliti i pobiberiti. Kada supa prokljuca, dodati testeninu i kuvati jos pet minuta. Dodati suvi biljni zacin, svezi list persuna i iskljuciti ringlu. Supu ostaviti da stoji pre sluzenja oko 20 minuta kako bi meso pustilo sto vise ukusa.

 

Zahvaljujemo se Zuzani Grnja na ovom receptu!

Sastojci

  • 200g pilećeg filea
  • pola crvene ljute papričice
  • veza zeleni
  • kašika ulja
  • 50ml svežeg soka od narandže
  • Illi duga fida
  • so i biber
  • suvog biljnog začina po ukusu
  • malo svežeg lista peršuna

Ostavite komentar