Dagnje sa testeninom i pirinčem

Propržiti dagnje na maslinovom ulju. Dodati sitno seckani peršun, beli luk, paradajz, vino, biber i vegetu i krčkati dok se sve lepo ne sjedini i sva tečnost ne uvri.

U šerpu sipati vode, posoliti, dodati kocku za supu, sitno seckani peršun i celer. Kuvati dok ne počne da vri, ubaciti pirinač i kuvati dok ne nabubri i voda ispari.
Testeninu skuvati u slanoj vodi po uputstvu sa pakovanja.

Servirati dagnje sa pirinčem i testeninom i dekorisati po želji.

Zahvaljujemo se Marini Ignjatović na ovom receptu.